Op donderdag 28 december 2023 bereikte mij het bericht dat Beno Hofman plotseling was overleden. Er waren nog zoveel plannen, eentje hiervan was het boek over Groningse brouwerijen waar je hieronder meer kunt lezen. Helaas heeft het er niet van mogen komen. Beno was de stadshistoricus van Groningen en schreef tal van boeken en artikelen over de Groningse geschiedenis waarvan hij zelf onderdeel is geworden. |
Het boek wordt geschreven door Beno Hofman, stadshistoricus en bekend van het lokale televisieprogramma "Beno's Stad" en Kirsten Otten. Daarnaast werkt Jetze Smit, oa van de Historische Vereniging Middelstum, mee aan het tot stand komen van dit boek. Jetze is, net als ik al, jaren bezig met het in kaart brengen van de Groningse bierhistorie. In het boek zal ook veel (verzamel) materiaal worden verwerkt uit mijn archief over Groningse brouwerijen. Dat omhelst veel meer dan dat je op mijn website kunt vinden.
Het boek zal worden vormgegeven door Elzo Hofman (In Ontwerp Assen) en uitgegeven door (In Boekvorm Uitgevers)
De algemene coördinatie is in handen van Ingrid Olthof.
Ooit telde de stad Groningen honderden brouwerijen en ook in veel andere plaatsen in de provincie werd volop bier gebrouwen. Rond 1800 waren er nog ongeveer veertig over en honderd jaar later nog slechts enkele. Beno Hofman
behandelt in het eerste deel van het boek de tijd waarin Groningen naam maakte met vooral cluynbier. Hij beschrijft de oude brouwerijen, als Gambrinus in Winschoten en de pas in 1965 gestopte brouwerij van Keizer Barbarossa.
Na enkele decennia zonder Groningse bierbrouwerij zijn de brouwerijen nu helemaal terug. Er starten steeds meer nieuwe brouwerijen, waarvan een aantal ondertussen al behoorlijk succesvol zijn.
In het tweede deel van dit boek, verzorgd door Kirsten Otten, komen dan ook de nieuwe brouwerijen aan bod, zowel uit de stad als de provincie Groningen. Op dit moment zijn er al meer dan twintig actief. De brouwerijen produceren een grote verscheidenheid aan speciaalbieren en zorgen er met elkaar voor dat Groningen weer een echte bierprovincie is!
Het is onmogelijk om een project als dit zonder derden voor de volledige 100% te financieren. Alleen met hulp kan het boek verschijnen. Hieronder ziet je de mogelijkheden om financieel bij te dragen. Daar krijg je natuurlijk ook iets voor terug! Je kunt denken aan het voor intekenen op een of meer boeken, maar ook aan de mogelijkheid om met (bedrijfs)naam vermeld te worden in het boek. In de flyer lees je een aantal van deze mogelijkheden, er zijn natuurlijk nog diverse andere varianten bespreekbaar. Neem gerust contact op met de uitgeverij. Mocht je meer algemene informatie willen dan kun je mij natuurlijk ook altijd benaderen.
Copyright © 2014 - All Rights Reserved - www.hpinkster.nl
Template by OS Templates